CAPTAIN

Αρμοδιότητες:

• το καλωσόρισμα των πελατών


• την εξυπηρέτηση των πελατών κατά την παραμονή τους στον χώρο του εστιατορίου


• την οργάνωση και διαχείρηση της ομάδας του σέρβις


• τη λήψη παραγγελιών


• την πλήρη γνώση του καταλόγου και των συστατικών των πιάτων


• την τήρηση διαδικασιών για την ομαλή λειτουργία και εξυπηρέτηση των πελατών


• τη γνώση και τήρηση των υψηλών προδιαγραφών καθαριότητας στον χώρο και της ατομικής υγιεινής


• την ενημέρωση για σχόλια ή/και παράπονα πελατών με σκοπό την άμεση διαχείριση τους


• τη συμμετοχή στις καθημερινές pre-service συναντήσεις με τον υπεύθυνο βάρδιας και τον Chef


• την οργάνωση και την συμμετοχή στις εβδομαδιαίες συναντήσεις της ομάδας του service

Τι προσφέρουμε:

• Πολύ καλές αποδοχές σε σχέση με τον ανταγωνισμό.


• 9μηνη απασχόληση (εφόσον επιθυμείται), πλήρους ωραρίου.


• Πλήρη δώρα και επιδόματα.


• Πλήρη ασφάλιση.


• Παρέχονται Ρεπό.


• Διαμονή σε προσεγμένα δωμάτια προσωπικού κοντά στο ξενοδοχείο με κλιματισμό, Wi-Fi, αφυγραντήρα και πλυντήρια.


• Καθημερινή διατροφή.


• Ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον.


• Ευκαιρία να εργαστείτε σε ένα μοναδικό περιβάλλον στο μαγευτικό νησί της Σαντορίνης.

Εάν επιθυμείτε να γίνετε μέλος της ομάδας του Art Maison, στείλτε το βιογραφικό σας

Απαραίτητα προσόντα:

• Εμπειρία σε αντίστοιχη θέση, ιδανικά σε ξενοδοχείο ή εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών.


• Γνώση των αρχών του service.


• Άπταιστα ελληνικά και αγγλικά (επιπλέον γλώσσες θα εκτιμηθούν).


• Πτυχίο Τουριστικής Σχολής θα θεωρηθεί πλεονέκτημα.


• Γνώση παρασκευής ποτών θα θεωρηθεί πλεονέκτημα.


• Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και με προσοχή στη λεπτομέρεια.


• Επαγγελματισμός, ευγένεια και ομαδικό πνεύμα.