Μάγειρας / Μαγείρισσα Ζεστής Κουζίνας

Στην Κρύα Κουζίνα, η λεπτομέρεια κάνει τη διαφορά. Η φρεσκάδα των υλικών, η ακρίβεια στις παρασκευές, η καθαρή παρουσίαση και η σωστή οργάνωση είναι απαραίτητα στοιχεία σε κάθε πιάτο.

Για τη σεζόν 2027, το Mount Athos Resort 5* αναζητά Μάγειρα / Μαγείρισσα Κρύας Κουζίνας, που θα συμμετέχει στην καθημερινή προετοιμασία και παρουσίαση των πιάτων, συμβάλλοντας στη σταθερή ποιότητα και αισθητική που θέλουμε να προσφέρουμε στους επισκέπτες μας.

Αναζητούμε έναν επαγγελματία που γνωρίζει τη λειτουργία της Κρύας Κουζίνας, οργανώνει σωστά το πόστο του και εργάζεται με καθαριότητα, συνέπεια και προσοχή στη λεπτομέρεια.

Αν αγαπάτε τη δημιουργική πλευρά της μαγειρικής, σέβεστε τα υλικά και πιστεύετε στη δύναμη της ομαδικής δουλειάς, θα χαρούμε να σας γνωρίσουμε.

Απαραίτητα Προσόντα:

• Εμπειρία σε κρύα κουζίνα.
• Ικανότητα διαχείρισης πόστου με αποτελεσματικότητα.
• Καλή γνώση των βασικών τεχνικών της Ζεστής Κουζίνας.
• Εστίαση στη λεπτομέρεια, στην καθαριότητα και στη γεύση.
• Ικανότητα συνεργασίας και επικοινωνίας με την ομάδα.
• Γνώση και εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
• Επαγγελματική συμπεριφορά, υπευθυνότητα & συνέπεια.

Παροχές:

• Καθαρές μηνιαίες αποδοχές 1.300 €–1.800 €, ανάλογα με την εμπειρία και τις αρμοδιότητες της θέσης.
• Διαμονή σε νέο και άνετο κτίριο προσωπικού με Wi-Fi & κλιματισμό.
• Καθημερινή διατροφή από οργανωμένη κουζίνα προσωπικού.
• Μεταφορά προσωπικού από/προς το resort.
• Εκπαίδευση & καθοδήγηση από έμπειρη ομάδα Chef.
• Σταθερό & οργανωμένο εργασιακό περιβάλλον.
• Δυνατότητα εξέλιξης σε Chef de Partie / Sous Chef.
• Σεβασμός, επαγγελματισμός & υγιής κουλτούρα εργασίας.