Buffet Runner – Avra Imperial Hotel 5★ | Χανιά, Κρήτη
Avra Imperial Hotel
Πλήρης απασχόλησηΤο Avra Imperial Hotel, πολυτελές ξενοδοχείο 5 αστέρων στο Κολυμβάρι Χανίων, αναζητά Buffet Runners για τη στελέχωση της ομάδας Επισιτιστικών Τμημάτων (Food & Beverage), στο πλαίσιο της τουριστικής σεζόν 2027.
Αναζητούμε δυναμικούς, υπεύθυνους και οργανωτικούς επαγγελματίες, με ομαδικό πνεύμα και προσήλωση στην ποιότητα, που επιθυμούν να εργαστούν σε ένα σύγχρονο περιβάλλον υψηλών προδιαγραφών φιλοξενίας.
Κύριες αρμοδιότητες
Συνεχής ανεφοδιασμός και αναπλήρωση των σταθμών buffet κατά τη διάρκεια των γευμάτων.
Έγκαιρη και ασφαλής μεταφορά εδεσμάτων από την κουζίνα προς τους χώρους buffet.
Διατήρηση της καθαριότητας, της οργάνωσης και της άριστης παρουσίασης των σταθμών buffet.
Παρακολούθηση της επάρκειας των εδεσμάτων και άμεση ενημέρωση της ομάδας κουζίνας για τις ανάγκες αναπλήρωσης.
Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP).
Συνεργασία με τις ομάδες κουζίνας και εστιατορίου για την ομαλή λειτουργία της υπηρεσίας.
Υποστήριξη στην προετοιμασία και αποκατάσταση των χώρων buffet πριν και μετά τα γεύματα.
Απαραίτητα προσόντα
Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση, ιδανικά σε ξενοδοχεία 4 ή 5 αστέρων, θα εκτιμηθεί.
Βασική γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
Οργανωτικότητα, συνέπεια και υπευθυνότητα.
Ομαδικό πνεύμα και αποτελεσματική συνεργασία.
Ικανότητα εργασίας σε περιβάλλον με γρήγορους ρυθμούς.
Ευχάριστη προσωπικότητα και επαγγελματική συμπεριφορά.
Διάθεση για εκπαίδευση και επαγγελματική εξέλιξη.
Η εταιρεία προσφέρει
Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, ανάλογα με τα προσόντα και την εμπειρία.
Δυνατότητα παροχής διαμονής για υποψηφίους εκτός περιοχής.
Επαγγελματικό και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας σε πολυτελές ξενοδοχείο 5 αστέρων.
Εκπαίδευση και ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης.
Συνεργασία με έμπειρη ομάδα επαγγελματιών φιλοξενίας.
Γίνετε μέλος της ομάδας του Avra Imperial Hotel και συμβάλετε στη δημιουργία μιας ξεχωριστής γαστρονομικής εμπειρίας για τους επισκέπτες μας.
Οι ενδιαφερόμενοι/ες μπορούν να υποβάλουν το βιογραφικό τους στο [email protected]
Πώς να κάνετε αίτηση
Μην χάσετε τις νέες ευκαιρίες εργασίας
Ακολουθήστε το MyCarriera.gr στο Viber για νέες αγγελίες με μισθό κάθε μέρα.