Διευθυντής Λειτουργίας / Operations manager

To Ammon Zeus Hotel στην Καλλιθέα Χαλκιδικής είναι ένα ιστορικό πολυτελές 5* ξενοδοχείο. Μετρώντας επτά δεκαετίες φιλοξενίας ξαναγράφουμε τον θρύλο του Άμμωνα Δία.

Αναζητούμε για την καλοκαιρινή σεζόν 2027 :

Διευθυντή Λειτουργίας / Operations manager

Τοποθεσία :Καλλιθέα Χαλκιδικής

Απασχόληση: Πλήρης

Καθήκοντα

• Αναφέρεται στον Γενικό Διευθυντή


• Επιβλέπει και ελέγχει την καθημερινή λειτουργία των τμημάτων και των υπηρεσιών


• Εκπαιδεύει και αξιολογεί το προσωπικό του ξενοδοχείου


• Εφαρμόζει τις διατάξεις που αφορούν εργασιακό ,υγειονομικό και ασφάλεια εγκαταστάσεων


• Διασφαλίζει την ορθή και ποιοτική εφαρμογή των πρότυπων διαδικασιών


• Εστιάζει στην αύξηση των πωλήσεων των παρεχόμενων υπηρεσιών


• Βρίσκεται σε καθημερινή επαφή με τους πελάτες του ξενοδοχείου


• Επιλύει και διαχειρίζεται τα καθημερινά προβλήματα όπως και τις επιθυμίες και αιτήματα πελατών

Απαραίτητα προσόντα

• Πτυχίο Τουριστικής Σχολής (Ελληνική ή ξένη σχολή).


• Προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση σε ξενοδοχείο 5 αστέρων


• Γνώση προϋπολογισμού κόστους (εργατικό-υλικών-υπηρεσιών )


• Εμπειρία σε διαχείριση προσωπικού και διαδικασίες HR


• Άριστη γνώση Αγγλικών


• Γνώση προγραμμάτων ηλεκτρονικών υπολογιστών


• Γνώση προγραμμάτων ERP/ PMS / POS

Προσφέρονται:

• Ανταγωνιστικός μισθός αναλόγως προσόντων .


• Ευχάριστο και υψηλού επιπέδου περιβάλλον εργασίας.


• Δυνατότητες εκπαίδευσης και επαγγελματικής εξέλιξης.


• Διαμονή και τρία γεύματα ημερησίως .

Το Ammon Zeus στοχεύει στην εξέλιξη των ανθρώπων του και δημιουργεί ένα θετικό περιβάλλον με κίνητρα . Στόχος μας το υψηλότερο επίπεδο υπηρεσιών.