Hotel Manager / Υπεύθυνος Λειτουργίας Ξενοδοχείου

Hotel Manager / Υπεύθυνος Λειτουργίας Ξενοδοχείου

-Οινούσσες Χίου –

Για τον «Θαλασσοπόρο», ένα νέο ξενοδοχείο 3 αστέρων στις Οινούσσες Χίου, αναζητούμε έναν έμπειρο και οργανωτικό Hotel Manager / Υπεύθυνο Λειτουργίας, ο οποίος θα αναλάβει τη συνολική ευθύνη για την εύρυθμη λειτουργία της μονάδας.

Ο Θαλασσοπόρος είναι μια ξενοδοχειακή μονάδα 13 δωματίων και 36 κλινών, η οποία περιλαμβάνει και λειτουργία εστιατορίου.

Ο άνθρωπος που θα επιλεγεί θα συμμετέχει ενεργά στην οργάνωση και προετοιμασία της λειτουργίας του ξενοδοχείου και στη συνέχεια θα έχει την καθημερινή ευθύνη της μονάδας, με στόχο την υψηλού επιπέδου φιλοξενία και την άριστη εμπειρία των επισκεπτών.

Κύριες αρμοδιότητες

• Συνολική διαχείριση και καθημερινή λειτουργία του ξενοδοχείου.


• Οργάνωση και συντονισμός της ομάδας και των εξωτερικών συνεργατών.


• Εποπτεία Front Office, Housekeeping, εστιατορίου και τεχνικής λειτουργίας.


• Διασφάλιση υψηλών standards φιλοξενίας, καθαριότητας και εξυπηρέτησης.


• Διαχείριση κρατήσεων και συνεργασία με online booking platforms.


• Οργάνωση και εποπτεία της ομαλής λειτουργίας του εστιατορίου.


• Παρακολούθηση λειτουργικού κόστους, προμηθειών και αποθεμάτων.


• Διαχείριση παραπόνων και ιδιαίτερων αιτημάτων των επισκεπτών.


• Συντονισμός θεμάτων συντήρησης και εύρυθμης λειτουργίας των εγκαταστάσεων.


• Παρακολούθηση βασικών λειτουργικών και οικονομικών δεικτών και τακτικό reporting προς τη διοίκηση.

Απαραίτητα προσόντα

• Αποδεδειγμένη προϋπηρεσία σε αντίστοιχη ή παρόμοια θέση σε ξενοδοχειακή μονάδα.


• Πολύ καλή γνώση των καθημερινών λειτουργιών ενός ξενοδοχείου.


• Ικανότητα οργάνωσης, συντονισμού και καθοδήγησης ομάδας.


• Πολύ καλή γνώση Αγγλικών.


• Εξοικείωση με PMS, συστήματα κρατήσεων και online booking platforms.


• Οικονομική αντίληψη και δυνατότητα παρακολούθησης λειτουργικού κόστους και budget.


• Έντονος προσανατολισμός στην εξυπηρέτηση του επισκέπτη.


• Υπευθυνότητα, αυτονομία και πρακτική προσέγγιση στην επίλυση προβλημάτων.


• Δυνατότητα μόνιμης εγκατάστασης και διαμονής στις Οινούσσες όλο τον χρόνο.

Επιθυμητά προσόντα

• Πτυχίο Τουριστικών ή Ξενοδοχειακών Σπουδών.


• Προηγούμενη συμμετοχή σε pre-opening ή έναρξη λειτουργίας νέου ξενοδοχείου.


• Γνώση δεύτερης ξένης γλώσσας.

Προσφέρονται

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, ανάλογα με την εμπειρία και τα προσόντα και επιπλέον bonus.


• Δυνατότητα διαμονής στις Οινούσσες.


• Σταθερή συνεργασία καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.


• Η δυνατότητα συμμετοχής από την αρχή στη δημιουργία και ανάπτυξη ενός νέου ξενοδοχειακού project με ιδιαίτερη ταυτότητα.

Στοιχεία επικοινωνίας

Email: hr@thalassoporos.gr