Μάγειρας/ Μαγείρισσα (Παρασκευή, Σάββατο, Κυριακή)
MISTRAL
Μερικής απασχόλησης
Θεσσαλονίκη
Αναζητούμε Μάγειρα/ Μαγείρισσα για τη στελέχωση του τμήματος ζεστής και κρύας κουζίνας.
Κύριες Αρμοδιότητες
- Προετοιμασία και εκτέλεση πιάτων ζεστής και κρύας κουζίνας σύμφωνα με το μενού της επιχείρησης
- Διασφάλιση της υψηλής ποιότητας, της γεύσης και της σωστής παρουσίασης των πιάτων
- Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)
- Διαχείριση των πρώτων υλών, έλεγχος των αποθεμάτων και ελαχιστοποίηση της φύρας
- Διατήρηση της καθαριότητας και της τάξης στον χώρο της κουζίνας
Απαραίτητα Προσόντα:
- Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση (ζεστή/κρύα κουζίνα)
- Πτυχίο Σχολής Μαγειρικής Τέχνης (θα εκτιμηθεί)
- Γνώση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
- Ομαδικό πνεύμα, υπευθυνότητα και επαγγελματισμός
- Ικανότητα εργασίας υπό συνθήκες πίεσης
- Πιστοποιητικό υγείας σε ισχύ
Παροχές:
Πώς να κάνετε αίτηση
Μην χάσετε τις νέες ευκαιρίες εργασίας
Ακολουθήστε το MyCarriera.gr στο Viber για νέες αγγελίες με μισθό κάθε μέρα.