Βοηθός Κουζίνας (Πλήρης Απασχόληση) – Ταβέρνα Το ΊΓΓΛΙΣ (Άνω Πόλη, Θεσσαλονίκη)

Η ταβέρνα «Το ΊΓΓΛΙΣ», στην Άνω Πόλη της Θεσσαλονίκης, αναζητά Βοηθό Κουζίνας με σχετική εμπειρία, για μόνιμη συνεργασία και πλήρη απασχόληση.

Ο ρόλος συνδυάζει την καθαριότητα, τις βασικές προετοιμασίες και την υποστήριξη του μάγειρα κατά την εκτέλεση των παραγγελιών. Ανάλογα με την εμπειρία και τις ικανότητές σας, μπορείτε σταδιακά να συμμετέχετε περισσότερο στις εργασίες της κουζίνας.

Κύριες Αρμοδιότητες

• Καθαρισμός και τακτοποίηση, με σωστή χρήση των κατάλληλων καθαριστικών.
• Πλύσιμο πιάτων, μαγειρικών σκευών και εξοπλισμού, καθώς και σωστή τακτοποίησή τους.
• Πλύσιμο, καθάρισμα και κοπή λαχανικών και εκτέλεση βασικών προετοιμασιών.
• Ενεργή υποστήριξη του μάγειρα κατά την προετοιμασία και την εκτέλεση των παραγγελιών.
• Συνεργασία με την ομάδα, ώστε οι εργασίες της βάρδιας να ολοκληρώνονται σωστά και χωρίς καθυστερήσεις.
• Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας.​

Απαραίτητα Προσόντα:

• Προηγούμενη εμπειρία σε επαγγελματική κουζίνα.
• Πρακτική εμπειρία στο πλύσιμο, το καθάρισμα και την κοπή λαχανικών.
• Γνώση βασικών διαδικασιών καθαριότητας και σωστής χρήσης καθαριστικών.
• Συνέπεια, ταχύτητα και προσοχή στη λεπτομέρεια.
• Οργάνωση και πνεύμα συνεργασίας.
• Ικανότητα διατήρησης καλού ρυθμού εργασίας κατά τη διάρκεια του σέρβις.

Παροχές:

• Μόνιμη και πλήρης απασχόληση.
• Πλήρης ασφάλιση.
• Καθαρές μηνιαίες αποδοχές από 900€ έως 1.200€, ανάλογα με την εμπειρία και τις ικανότητες.
• Σταθερό επαγγελματικό περιβάλλον με σαφείς όρους συνεργασίας.
• Εξοικείωση με τον τρόπο λειτουργίας και τις διαδικασίες της κουζίνας.
• Δυνατότητα εξέλιξης σε αρμοδιότητες και αποδοχές, ανάλογα με τη συνέπεια και την απόδοση.

Αν διαθέτετε εμπειρία σε επαγγελματική κουζίνα και σας ενδιαφέρει μια σταθερή συνεργασία, θα χαρούμε να λάβουμε το βιογραφικό σας.