Μάγειρας Α' / Β' – All-day Cafe Bar Restaurant

Από το all-day cafe-bar-restaurant Likeice παγοδρόμιο ζητείται έμπειρος Μάγειρας / Μαγείρισσα για τη στελέχωση της κουζίνας μας.

Ο/Η κατάλληλος/η υποψήφιος/α θα είναι υπεύθυνος/η για την καθημερινή προετοιμασία και εκτέλεση του μενού (brunch, ελαφριά γεύματα, dinner & bar food), διασφαλίζοντας την ποιότητα και τη σταθερότητα των πιάτων.

Κύριες Υπευθυνότητες:

• Προετοιμασία (mise en place) και σωστή διαχείριση των πρώτων υλών.
• Εκτέλεση των παραγγελιών με ταχύτητα και ακρίβεια κατά τη διάρκεια του service.
• Τήρηση των κανόνων υγιεινής, ασφάλειας και καθαριότητας στον χώρο της κουζίνας.
• Σωστή αποθήκευση και έλεγχος των αποθεμάτων.

Απαραίτητα Προσόντα:

• Πτυχίο σχολής μαγειρικής (επιθυμητό, αλλά όχι απαραίτητο).
• Αποδεδειγμένη προϋπηρεσία τουλάχιστον [π.χ. 2-3] ετών σε αντίστοιχη θέση (all-day bars ή εστιατόρια).
• Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και αποτελεσματική συνεργασία με την ομάδα του service.
• Επαγγελματική συμπεριφορά και συνέπεια.

Παροχές:

• Ανταγωνιστικός μισθός αναλόγως εμπειρίας.
• Πλήρης ασφαλιστική κάλυψη.
• Συνεχής εκπαίδευση.
• Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης σε μια αναπτυσσόμενη επιχείρηση.

Οι ενδιαφερόμενοι παρακαλούνται να αποστείλουν το βιογραφικό τους σημείωμα συνοδευόμενο από μια πρόσφατη φωτογραφία.