BARISTA για το κατάστημα Βενέτη στη Φιλοθέη

Γίνε μέλος της ομάδας της Βενέτη!

Η ΒΕΝΕΤΗΣ ,από το 1948 αποτελεί σημείο αναφοράς στην ελληνική αρτοποιία, ζαχαροπλαστική και εστίαση, με σταθερή ανάπτυξη και έμφαση στη ποιότητα,την εξυπηρέτηση και τους ανθρώπους της.

Στο πλαίσιο της ανάπτυξης μας αναζητούμε Barista για την ενίσχυση της ομάδας μας.

Αν σου αρέσει να επικοινωνείς με ανθρώπους ,να εργάζεσαι σε ένα δυναμικό περιβάλλον και να προσφέρεις εξαιρετική εξυπηρέτηση, τότε σε θέλουμε στην ομάδα μας !

Ψάχνουμε barista που καταλαβαίνει τι σημαίνει specialty.

Τι θα κάνεις:

• Espresso με focus σε consistency & flavor clarity


• Pour-over (V60, batch brew) με σωστά ratios


• Dial-in καθημερινά — γιατί ο καφές αλλάζει


• Εξήγηση origins, processing methods & tasting notes στον πελάτη


• Cupping mindset σε κάθε shot

Τι ζητάμε:

• Κατανόηση extraction variables (dose, yield, time, temperature)


• Γνώση ή έντονο ενδιαφέρον για terroir & processing


• Ικανότητα να "μεταφράζεις" το προϊόν σε απλή γλώσσα


• Συνέπεια υπό πίεση — quality δεν θυσιάζεται για speed

Τι προσφέρουμε:

• Εκπαίδευση σε advanced extraction & sensory skills


• Δουλειά με freshly roasted single origins & blends


• Περιβάλλον που σέβεται το craft


• Tips και εξέλιξη