Μάγειρας / Μαγείρισσα Brunch

Ζητείται ΜΑΓΕΙΡΑΣ / ΜΑΓΕΙΡΙΣΣΑ BRUNCH για το Hush All Day Café – Thessaloniki.

Στο Hush δημιουργούμε καθημερινά ένα σύγχρονο all day experience μέσα σε έναν από τους πιο ιδιαίτερους χώρους της Θεσσαλονίκης.

Αναζητούμε άτομο για την κουζίνα brunch που να αγαπά:

• το ποιοτικό φαγητό
• τη λεπτομέρεια στο στήσιμο
• τη σωστή οργάνωση
• τη συνεργασία μέσα σε μια δυνατή ομάδα

Αρμοδιότητες:

• Προετοιμασία και παραγωγή brunch πιάτων
• Τήρηση συνταγών και standards παρουσίασης
• Διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης κουζίνας
• Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα service & bar
• Συμμετοχή στη δημιουργία νέων πιάτων και ιδεών

Απαραίτητα Προσόντα:

Επιθυμητά προσόντα

• Προϋπηρεσία σε brunch, café ή all day κουζίνα
• Αγάπη για τη γαστρονομία και το δημιουργικό plating
• Ταχύτητα και ομαδικό πνεύμα
• Υπευθυνότητα και επαγγελματισμός
• Γνώση βασικών κανόνων υγιεινής & ασφάλειας τροφίμων

Παροχές:

• Σταθερή συνεργασία
• Σύγχρονο και δημιουργικό περιβάλλον εργασίας
• Ευκαιρίες εξέλιξης μέσα στον όμιλο Samiotakis Catering
• Ανταγωνιστικές αποδοχές
• Συμμετοχή σε ένα project με υψηλή αισθητική και φιλοξενία

Περιοχή: Λιμάνι Θεσσαλονίκης