Μάγειρας Β & Γ

Αν έχεις πάθος για τη σύγχρονη εστίαση, δίνεις έμφαση στη λεπτομέρεια και θέλεις να εξελιχθείς μέσα σε ένα οργανωμένο και δυναμικό περιβάλλον, θέλουμε να σε γνωρίσουμε. Αναζητούμε Μάγειρα Β' & Γ' με όρεξη για δουλειά και ομαδικό πνεύμα!

Κύριες Αρμοδιότητες:

Υπεύθυνη προετοιμασία, καθαρισμός και κοπή πρώτων υλών σύμφωνα με τις προδιαγραφές του μενού

Υποστήριξη στην κρύα και ζεστή κουζίνα (σαλάτες, προσεγμένοι μεζέδες, street food παρασκευές), διασφαλίζοντας τη σταθερή ποιότητα και την ταχύτητα στην έξοδο των πιάτων

Υγιεινή & Ασφάλεια ,αυστηρή τήρηση των κανόνων καθαριότητας, οργάνωσης του πόστου και των προτύπων HACCP Συνεργασία και επικοινωνία με τον Head Chef και την ομάδα του service για τη βέλτιστη ροή λειτουργίας

Απαραίτητα Προσόντα:

Προφίλ Υποψηφίου:

Τουλάχιστον 1-2 χρόνια σε αντίστοιχη θέση (κουζίνα σύγχρονου μεζεδοπωλείου ή premium street food)

Καλή κατανόηση των κανόνων υγιεινής (HACCP) και σωστή χρήση του εξοπλισμού κουζίνας

Επαγγελματική συνέπεια, οργανωτικότητα, ταχύτητα και πνεύμα συνεργασίας

Πραγματική διάθεση για μάθηση και εξέλιξη δίπλα σε έμπειρους επαγγελματίες

Μέσο μετακίνησης στις βραδινές βάρδιες

Παροχές:

Τι Προσφέρουμε:

Ανταγωνιστικό πακέτο αναλόγως εμπειρίας και πλήρη ασφαλιστική κάλυψη.

Σταθερό/Συνεχόμενο πρόγραμμα (όχι σπαστά), με σεβασμό στον προσωπικό χρόνο του εργαζόμενου.

Το ωράριο λειτουργίας της κουζίνας είναι 19.00 με 01.00

Σύγχρονο, νεανικό και αξιοκρατικό περιβάλλον εργασίας με επαγγελματικό εξοπλισμό

Ευκαιρίες ουσιαστικής ανέλιξης μέσα σε μια αναπτυσσόμενη επιχείρηση εστίασης.

Ανυπομονούμε να σε γνωρίσουμε!