Β μάγειρες -Μάγειρες Live Cooking

Το ξενοδοχείο Lichnos Beach Hotel & Suits αναζητά Μάγειρες Β' και Μάγειρες Live Cooking για να ενταχθούν στην ομάδα της κουζίνας.

Κύριες Αρμοδιότητες

• Προετοιμασία και παρασκευή φαγητών σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου.


• Υποστήριξη της καθημερινής λειτουργίας της κουζίνας.


• Συμμετοχή στην προετοιμασία μπουφέ και à la carte γευμάτων.


• Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.


• Διατήρηση καθαρού και οργανωμένου χώρου εργασίας.


• Συνεργασία με τον Chef και τα υπόλοιπα μέλη της ομάδας.

Επιπλέον Αρμοδιότητες για Μάγειρα Live Cooking

• Προετοιμασία και παρασκευή φαγητών μπροστά στους πελάτες.


• Ευγενική και επαγγελματική επικοινωνία με τους επισκέπτες.


• Παρουσίαση των πιάτων με προσοχή στη λεπτομέρεια.


• Διατήρηση του σταθμού εργασίας καθαρού και άρτια οργανωμένου καθ' όλη τη διάρκεια λειτουργίας.

Απαραίτητα Προσόντα

• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν.


• Γνώση βασικών τεχνικών μαγειρικής.


• Ομαδικό πνεύμα και διάθεση συνεργασίας.


• Υπευθυνότητα και συνέπεια.


• Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά.


• Βασική γνώση Αγγλικών θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν.

Παροχές

• Ανταγωνιστικές αποδοχές.


• Διαμονή και διατροφή.


• Ευχάριστο και επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας.


• Συνεχής εκπαίδευση και υποστήριξη.


• Δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης σε ένα ξενοδοχειακό περιβάλλον υψηλών προδιαγραφών.