Μάγειρες Α' Ζεστής κουζίνας

Τα ξενοδοχεία Mare Group 4* στη Γεωργιούπολη Χανίων αναζητούν για την καλοκαιρινή σεζόν 2026 αναζητάμε Μάγειρες Α’ ζεστής κουζίνας για Buffet service.

Κύριες αρμοδιότητες

• Παρασκευή ημερήσιου μενού.
• Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα για την εύρυθμη λειτουργία της επιχείρησης
• Προετοιμασία, οργάνωση και καθαριότητα σταθμού εργασίας
• Έλεγχος αποθεμάτων και έγκαιρη ενημέρωση του Σεφ για την παραγγελία προμηθειών
• Εφαρμογή των κανόνων Υγιεινής και Ασφάλειας

Απαραίτητα Προσόντα:

• Πτυχίο μαγειρικής τέχνης
• Επαγγελματική εμπειρία σε ανάλογο πόστο, θα εκτιμηθεί
• Γνώση νέων γαστρονομικών πρακτικών και τάσεων
• Εμπειρία σε διαφορετικά στυλ κουζίνας (π.χ. ιταλική, κινεζική, κ.λ.π.), θα εκτιμηθεί
• Ευελιξία για εργασία σε βάρδιες
• Δημιουργικότητα, εξωστρέφεια, φιλικότητα και καλή επικοινωνία
• Ομαδικό πνεύμα εργασίας
• Επαγγελματισμός

Παροχές:

• Ανταγωνιστικές αποδοχές
• Διαμονή
• Διατροφή