Χημικός / Τεχνολόγος τροφίμων / R&D Consultant

Εταιρεία παραγωγής αποξηραμένων λιχουδιών για σκύλους με έδρα την Κρύα Βρύση Πέλλας αναζητά εξειδικευμένο συνεργάτη με τεχνογνωσία στην ανάπτυξη προϊόντων petfood.

Ο/Η συνεργάτης θα υποστηρίζει την εταιρεία σε:

• Ανάπτυξη νέων προϊόντων για σκύλους
• Βελτιστοποίηση υφιστάμενων συνταγών και παραγωγικών διαδικασιών
• Καθοδήγηση σε τεχνολογίες αποξήρανσης, επεξεργασίας και σταθερότητας προϊόντων
• Έλεγχο και καθοδήγηση για επισήμανση προϊόντων (labeling compliance) σύμφωνα με Ευρωπαϊκή νομοθεσία για pet food (FEDIAF)

Απαραίτητα Προσόντα:

• Πτυχίο Χημείας / Χημικού Μηχανικού / Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
• Κατανόηση διαδικασιών:

1. Αποξήρανση
2. Μορφοποίηση
3. Σταθερότητα/Ασφάλεια προϊόντος

• Γνώση ευρωπαϊκής νομοθεσίας και απαιτήσεις επισήμανσης FEDIAF
• Εμπειρία σε βιομηχανικό εξοπλισμό παραγωγής θα θεωρηθεί ισχυρό πλεονέκτημα

Παροχές:

Μορφή συνεργασίας

• Εξωτερικός συνεργάτης / consultant
• Παρουσία στις εγκαταστάσεις της εταιρείας 2 φορές τον μήνα
• Δυνατότητα επιπλέον απομακρυσμένης υποστήριξης όταν απαιτείται