Μάγειρας Πρωινής Βάρδιας

Ξενοδοχείο 4* στη Μύκονο αναζητά Μάγειρα / Μαγείρισσα πρωινής βάρδιας για την καλοκαιρινή σεζόν 2026.

Αρμοδιότητες

• Προετοιμασία και εκτέλεση πρωινού μπουφέ, σνακ και φαγητού προσωπικού
• Τήρηση κανόνων υγιεινής και εφαρμογή προτύπων HACCP
• Εφαρμογή διαδικασίας παραλαβής και συντήρησης Ά υλών
• Παρακολούθηση αποθεμάτων και έγκαιρη παραγγελία πρώτων υλών
• Αξιολόγηση προμηθευτών και Ά υλών

Απαραίτητα Προσόντα:

• Απόφοιτος μαγειρικής σχολής
• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε μπουφέ πρωινών
• Γνώση και εμπειρία ζεστής και κρύας κουζίνας
• Ομαδικότητα και πνεύμα συνεργασίας
• Ικανότητα επικοινωνίας σε αγγλική και ελληνική γλώσσα
• Επαγγελματική συμπεριφορά και εμφάνιση

Παροχές:

• Διαμονή και σίτιση
• Ικανοποιητικές απολαβές αναλόγως προσόντων
• Ευχάριστο περιβάλλον εργασίας
• Δυνατότητα εξέλιξης και μακροχρόνιας συνεργασίας