Captain

Ζητείται Restaurant Captain για το Casa del Mar Mykonos, luxury boutique ξενοδοχείο με βίλες, με έμφαση στη διακριτική εξυπηρέτηση, την προσοχή στη λεπτομέρεια και μια ομαλή εμπειρία επισκέπτη από την άφιξη έως την αναχώρηση.

Η θέση αφορά το εστιατόριο του ξενοδοχείου για τη σεζόν 2026 και είναι πλήρους απασχόλησης.

Ο/Η Captain θα έχει ενεργό ρόλο στην καθημερινή λειτουργία του service, στη σωστή ροή της ομάδας και στη διατήρηση υψηλών standards.

Απαραίτητα Προσόντα:

• Προηγούμενη προ-υπηρεσία σε παρόμοια θέση τουλάχιστον 3 έτη σε πολυτελές ξενοδοχείο ή εστιατόριο
• Άριστη γνώση Service, Fine Dining
• Ηγετική Ικανότητα, ευχέρεια στη διαχείριση προσωπικού
• Άριστη γνώση αγγλικών
• Συνέπεια και ομαδικότητα
• Αντιμετώπιση δουλειάς υπό πίεση, δυνατά οργανωτικά προσόντα και θέληση για εξέλιξη

Παροχές:

• Ανταγωνιστικός μισθός ανάλογα με τα προσόντα και την προϋπηρεσία
• Εποχιακή Απασχόληση
• Φιλικό Περιβάλλον Εργασίας
• Διαμονή και ημιδιατροφή
• Δυνατότητα εξέλιξης