Α΄ Σερβιτόρο / Α΄ Σερβιτόρα - Avra Imperial Hotel 5* , Κολυμβάρι , Χανιά

Το Avra Imperial Hotel, ξενοδοχείο 5 αστέρων στην περιοχή Κολυμβαρίου Χανίων, αναζητά Α΄ Σερβιτόρο / Α΄ Σερβιτόρα για τη νέα σεζόν 2026.

Η θέση απευθύνεται σε επαγγελματίες με εμπειρία στην οργανωμένη εστίαση

Καθήκοντα & Αρμοδιότητες:

• Εξυπηρέτηση πελατών υψηλών απαιτήσεων σύμφωνα με τα standards ποιότητας του ξενοδοχείου.


• Οργάνωση και συντονισμός του πόστου ευθύνης


• Υποδοχή πελατών, παρουσίαση μενού και προτάσεις φαγητού και ποτών.


• Επίβλεψη και καθοδήγηση Β΄ Σερβιτόρων και βοηθητικού προσωπικού.


• Διασφάλιση της σωστής ροής εργασιών κατά τη διάρκεια του service.


• Συνεργασία με την κουζίνα και το bar για την άριστη παροχή υπηρεσιών.


• Διαχείριση παραπόνων πελατών με επαγγελματισμό και ευγένεια.


• Τήρηση κανόνων υγιεινής, ασφάλειας, σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP.

Απαραίτητα Προσόντα:

• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2–3 ετών σε θέση Α΄ Σερβιτόρου σε ξενοδοχείο 4★ ή 5★ ή σε εστιατόρια υψηλών προδιαγραφών.


• Πολύ καλή γνώση Αγγλικής γλώσσας (η γνώση επιπλέον ξένων γλωσσών θεωρείται πλεονέκτημα).


• Γνώση βασικών αρχών service και wine service.


• Επαγγελματική εμφάνιση, ευγένεια και άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες.


• Ικανότητα οργάνωσης, ανάληψης πρωτοβουλιών και ομαδικής εργασίας.


• Δυνατότητα εργασίας σε απαιτητικό και δυναμικό περιβάλλον

Παροχές:

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων και εμπειρίας.


• Σταθερό και οργανωμένο εργασιακό περιβάλλον.


• Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να αποστείλουν το βιογραφικό τους στο:
[email protected]