Quality Manager

Για την σεζόν 2026,

το 5στερο Ξενοδοχείο Iberostar Selection Creta Marine στην Κρήτη, αναζητά προσωπικό των παρακάτω ειδικοτήτων :

Quality Manager

Γενικά καθήκοντα

• Εποπτεύει, συντονίζει και διευθύνειόλες τις δραστηριότητες που σχετίζονται με τη λειτουργία και τη συνεχή βελτίωσητων Συστημάτων Ποιότητας και Περιβαλλοντικής Διαχείρισης ISO 9001:2015,22000:2018 και 14001:2015.
• Παρακολουθεί και υποβάλλειαναφορές για όλες τις δραστηριότητες και τις διαδικασίες
• Παρακολουθεί την απόδοση τωνσυστημάτων ποιοτικού ελέγχου σε όλα τα τμήματα του ξενοδοχείου για τηδιασφάλιση της αποτελεσματικότητας και της αποδοτικότητας
• Γράφει αναφορές σχετικά με τημη συμμόρφωση των διαδικασιών, την ποιότητα των καθημερινών λειτουργιών, τηνανάλυση των βασικών αιτιών ή τις τάσεις ποιότητας για όλες τις διαδικασίες πουπραγματοποιούνται στα τμήματα του ξενοδοχείου
• Επαληθεύει ότι οι πρώτες ύλεςκαι τα τελικά τρόφιμα πληρούν τα πρότυπα ποιότητας που έχουν τεθεί από τηνεταιρεία
• Πραγματοποιεί εσωτερικό έλεγχοσύμφωνα με το καθορισμένο χρονοδιάγραμμα και συμμετέχει σε κάθε εξωτερικόέλεγχο.
• Διασφαλίζει ότι δεν υπάρχειμόλυνση των τροφίμων σε οποιοδήποτε επίπεδο χειρισμού τροφίμων εντός τωνξενοδοχειακών εγκαταστάσεων
• Ελέγχει τις ποσοτικέςπαραμέτρους της αξιολόγησης της ποιότητας των τροφίμων σύμφωνα με τα εθνικά καιδιεθνή πρότυπα ποιότητας
• Πραγματοποιεί τακτικέςεπιθεωρήσεις και επιθεωρήσεις για να διασφαλίσει ότι οι εργαζόμενοισυμμορφώνονται με τις πολιτικές ποιότητας και ασφάλειας
• Βοηθά στην ανάπτυξη πολιτικώνκαι διαδικασιών για όλα τα τμήματα του ξενοδοχείου
• Διεξάγει ή βοηθά στιςεκπαιδευτικές συνεδρίες του προσωπικού
• Προετοιμάζει και διατηρεί τεκμηρίωσηδιαχείρισης ποιότητας
• Ακολουθεί αποτελεσματικέςπρακτικές διαχείρισης και ανακύκλωσης απορριμμάτων στο χώρο εργασίας

Απαραίτητα Προσόντα:

• Ικανότηταεπικοινωνίας, διοίκησης
• Πτυχίο ΑΕΙ ήΤΕΙ
• Καλή γνώση τωνδραστηριοτήτων και των εργαζομένων του ξενοδοχείου με προϋπηρεσία σε αυτότουλάχιστον 2 έτη
• Κατάλληληεκπαίδευση στη διαχείριση Συστήματος Περιβαλλοντικής Διαχείρισης ΕΝ ISO14001:2015

Παροχές:

• Διαμονή (εάν χρειάζεται) και διατροφή
• Άριστο περιβάλλον εργασίας

Βιογραφικά, με πρόσφατηφωτογραφία.