Restaurant Captain

ΑναζητούμεRestaurant Captain με δυνατότητα συντονισμού ομάδας και προσφοράςimpeccable service στο εστιατόριο του ξενοδοχείου.

Αρμοδιότητες:

Συντονισμός και καθοδήγηση της ομάδας σερβιτόρων για την εξασφάλιση άριστης εξυπηρέτησης.

Υποδοχή και καθοδήγηση των πελατών, διασφαλίζοντας ότι έχουν την καλύτερη δυνατή εμπειρία.

Έλεγχος των κρατήσεων και διαχείριση των παραπόνων ή αιτημάτων των πελατών.

Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας για τη σωστή ροή και παρουσίαση των πιάτων.

Εκπαίδευση και ανάπτυξη του προσωπικού, διασφαλίζοντας ότι τηρούνται τα πρότυπα εξυπηρέτησης.

Απαραίτητα Προσόντα:

Εμπειρία σε 5★ ή premium εστιατόρια

Γνώση πρωτοκόλλων υψηλής εξυπηρέτησης

Πολύ καλά Αγγλικά

Επαγγελματισμός και διακριτικότητα

Παροχές:

Ανταγωνιστικός μισθός

Διαμονή & σίτιση

Εκπαίδευση σε luxury service