Ζαχαροπλάστης

Οξενοδοχειακός όμιλος Vantarakis Hotel Collection, ένας από τουςταχύτερα αναπτυσσόμενους ξενοδοχειακούς ομίλους στην Κρήτη, προσλαμβάνει:

Ζαχαροπλάστη

στον Καβρό Χανίων με προοπτική πολυετούς συνεργασίας.

Καθήκοντα:

• Παρασκευή γλυκών, ζαχαροπλαστικών δημιουργιών και καθημερινού μπουφέ
• Δημιουργία καινοτόμων επιδορπίων με υψηλή αισθητική
• Τήρηση συνταγών, διαδικασιών και ποιοτικών προδιαγραφών του ξενοδοχείου
• Διασφάλιση καθαριότητας και υγιεινής του χώρου εργασίας
• Διαχείριση πρώτων υλών και συνεργασία με την κουζίνα για οργάνωση παραγωγής

Απαραίτητα Προσόντα:

• Προϋπηρεσία ως Ζαχαροπλάστης, ιδανικά σε ξενοδοχείο ή οργανωμένη κουζίνα
• Γνώση τεχνικών ζαχαροπλαστικής και σύγχρονων μεθόδων
• Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και σε ομαδικό περιβάλλον
• Προσοχή στη λεπτομέρεια και δημιουργικότητα
• Ευελιξία και επαγγελματισμός
• Βασική γνώση HACCP

Παροχές:

• Ικανοποιητικές αποδοχές ανάλογες προσόντων και εμπειρίας
• Πλήρης ασφάλιση
• 'Ένα άνετο και σύγχρονο περιβάλλον
• Δωρεάν γεύματα
• Διαμονή (εφόσον χρειάζεται )

Γιαπερισσότερες πληροφορίες ή για αποστολή του βιογραφικού σας επικοινωνήστε μαζίμας στο (+30) 2825061739.

Η Vantarakis Hotel Collection είναι εργοδότρια ίσων ευκαιριών.

'Όλες οιαιτήσεις θα αντιμετωπιστούν με αυστηρότητα και εμπιστευτικότητα.