Προϊσταμένη /ος Ορόφων (Housekeeping Manager)

Σχετικά με το Zélia

Το Zélia Halkidiki, μέλος της συλλογής Destination by Hyatt,είναι ένα πολυτελές adults-only resort πέντε αστέρων, όπου η απλότητα, ηαυθεντικότητα και η λεπτότητα καθορίζουν κάθε εμπειρία φιλοξενίας. Στο Zélia,κάθε δωμάτιο και σουίτα αποτελεί ένα προσωπικό καταφύγιο — και η ομάδα Housekeepingείναι ο θεματοφύλακας αυτής της αίσθησης ηρεμίας και τελειότητας.

Περιγραφή Ρόλου

Η Προϊσταμένη Housekeeping είναι υπεύθυνη για τη συνολική λειτουργία τηςΟροφοκομίας στο Zélia Halkidiki. Εξασφαλίζει την άψογη καθαριότητα, τηναισθητική συνέπεια και την παρουσίαση όλων των δωματίων, κοινόχρηστων χώρων καιεγκαταστάσεων του resort. Με συνδυασμό ηγεσίας, οργάνωσης και προσοχής στηλεπτομέρεια, καθοδηγεί την ομάδα ώστε κάθε χώρος να αντικατοπτρίζει τις αξίες,τα πρότυπα και τη φιλοσοφία φιλοξενίας του Zélia.

Κύριες Αρμοδιότητες

• Ηγείται και συντονίζει την καθημερινή λειτουργία του τμήματος (δωμάτια,κοινόχρηστοι χώροι, πλυντήριο, λινά, minibar).

• Καταρτίζει προγράμματα εργασίας και πραγματοποιεί καθημερινά briefings.

• Επιβλέπει την καθαριότητα, την ετοιμότητα και την παρουσίαση των δωματίωνμέσω Opera Cloud.

• Διενεργεί ελέγχους ποιότητας, μεριμνώντας ιδιαίτερα για VIP αφίξεις καιειδικές απαιτήσεις.

• Διαχειρίζεται αποθέματα, αναλώσιμα και λινά, διασφαλίζοντας ορθολογικήκατανάλωση και κόστος.

• Εκπαιδεύει και καθοδηγεί το προσωπικό, εφαρμόζοντας πρότυπα SOPs καικαλλιεργώντας κουλτούρα ευθύνης.

• Συνεργάζεται στενά με τα τμήματα Front Office, Συντήρησης, F&B και Spaγια τον συντονισμό καθημερινών λειτουργιών.

• Ελέγχει τη συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας και εξασφαλίζειάριστη οργάνωση των χώρων εργασίας.

Απαραίτητα Προσόντα:

• Απόφοιτος ΣχολήςΤουριστικών Επαγγελμάτων ή ισοδύναμη εμπειρία.
• Ελάχιστη εμπειρία 5 ετών σε ξενοδοχεία 5★ ή πολυτελή resorts, με τουλάχιστον 2 έτη σε θέση ευθύνης.
• Εμπειρία σε εσωτερικό πλυντήριο και γνώση διεθνών προτύπων καθαριότητας.
• Πολύ καλή γνώση Opera Cloud, Materials Control και BOB.
• Άριστη γνώση ελληνικών και αγγλικών.
• Οργανωτικότητα, λεπτομέρεια, συνέπεια και ικανότητα ηγεσίας με θετική επιρροή.

Παροχές:

• Πλήρη και σταθερήαπασχόληση σε πολυτελές περιβάλλον φιλοξενίας.
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
• Διαμονή και σίτιση (εφόσον απαιτείται).
• Συνεχή εκπαίδευση και ευκαιρίες εξέλιξης εντός του ομίλου Hyatt.
• Ένταξη σε μια ομάδα που ενσαρκώνει τη φιλοσοφία της αυθεντικής φιλοξενίας,της ποιότητας και της φροντίδας.