Μάγειρας

Αναζητούμε επαγγελματία Μάγειρα κουζίνας για την παρασκευή πιάτων σύμφωνα με τις ακριβείς προδιαγραφές της σεφ, όπως και για το στήσιμο των πόστων για το μενού. Τα καθήκοντα του Μάγειρα κουζίνας περιλαμβάνουν την παροχή υποστήριξης κατά τις καθημερινές εργασίες της κουζίνας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα διαδραματίζει καίριο ρόλο, συμβάλλοντας στους στόχους μας σχετικά με την ικανοποίηση των πελατών και την απόκτηση νέων πελατών.

Απαραίτητα Προσόντα:

• Αποδεδειγμένη εμπειρία στη μαγειρική, καθώς και εμπειρία ως Σεφ γραμμής, Μάγειρας εστιατορίου ή Μάγειρας β (Βοηθός μάγειρα) σε εστιατόριο
• Άριστη κατανόηση των διαφόρων μεθόδων, των υλικών, του εξοπλισμού και των διαδικασιών μαγειρικής
• Ακρίβεια και ταχύτητα στην επιτέλεση των εργασιών που ανατίθενται
• Εξοικείωση με τις βέλτιστες πρακτικές του κλάδου
• Πτυχίο σχολής μαγειρικής

Παροχές: