Υπεύθυνος Βάρδιας

Η Olympic Catering, θυγατρικήεταιρεία του Ομίλου εστίασης Goody’s Everest αναζητά Υπεύθυνο Βάρδιας , εντός τουΔιεθνή Αερολιμένα Χανίων.

Ο κατάλληλος υποψήφιος θα συντονίζει το προσωπικό, θα εξασφαλίζει υψηλά πρότυπαποιότητας και εξυπηρέτησης και θα συμβάλλει στην αποτελεσματική λειτουργία τηςομάδας.

Κύριες Αρμοδιότητες

• Έλεγχος αποθεμάτων και διεκπεραίωση παραγγελιών προς προμηθευτές.
• Διαχείριση και καθοδήγηση προσωπικού σε διαφορετικά καταστήματα.
• Τήρηση και έλεγχος διαδικασιών λειτουργίας και υγιεινής.
• Έλεγχος ποιότητας προϊόντων και εξυπηρέτησης πελατών.
• Διαχείριση λειτουργικών θεμάτων (έλλειψη πρώτων υλών, βλάβες, παράπονα πελατών κ.λπ.).
• Κλεισίματα ταμείων και αναφορές στον Διευθυντή των καταστημάτων.
• Συντονισμός με τη Διεύθυνση για την ομαλή λειτουργία και επίτευξη στόχων.
• Διασφαλίζει την ομαλή λειτουργία των καταστημάτων

Απαραίτητα Προσόντα:

• Εμπειρία σε θέση ευθύνης στον χώρο της εστίασης.
• Ικανότητα οργάνωσης, προγραμματισμού και αποτελεσματικής διαχείρισης διαδικασιών.
• Υπευθυνότητα, αξιοπιστία, επαγγελματισμός ομαδικότητα.
• Εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες και ικανότητα συνεργασίας με προσωπικό, πελάτες και προμηθευτές.
• Ικανότητα λήψης αποφάσεων με ψυχραιμία και αποτελεσματικότητα σε
• Δυνατότητα απασχόλησης σε κυλιόμενο ωράριο
• Πολύ καλή γνώση Αγγλικής γλώσσας.

Παροχές:

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
• Δυναμικό και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας.
• Συνεχής εκπαίδευση και προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης.