Pastry Chef

Για τη νέα σεζόν 2026,

Μεγάλη ξενοδοχειακή πολυεθνική εταιρεία αναζητά για τα ξενοδοχεία της προσωπικό με τη παρακάτω ειδικότητα:

Γενικά καθήκοντα:

• Παρασκευή ευρείας ποικιλίας ειδών.
• Δημιουργία νέων και συναρπαστικών επιδορπίων γιατην ανανέωση των μενού και την προσέλκυση του ενδιαφέροντος των πελατών.
• Διακόσμηση γλυκών με διάφορα υλικά για εντυπωσιακήεμφάνιση.
• Παρακολούθηση αποθεμάτων και παραγγελιών υλικών.
• Έλεγχος ποιότητας υλικών και εξοπλισμού.
• Καθοδήγηση βοηθών ζαχαροπλαστικής και αρτοποιών.

Απαραίτητα Προσόντα:

• Τουλάχιστον 3έτη εμπειρία ως Pastry Chef.
• Πτυχίο στηΖαχαροπλαστική ή σχετικό πιστοποιητικό.
• Γνώση καιτήρηση υγιεινής και ασφαλείας (HACCP – ISO).
• Οργανωτικές και ηγετικέςδεξιότητες.
• Λεπτομερής γνώση των αρχών υγιεινής και τεχνικώνπαρασκευής.

Παροχές:

• Διαμονή και διατροφή.
• Άριστο περιβάλλον εργασίας.
• Προοπτικές εξέλιξης.

Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2834306602