Store Manager – Υπεύθυνος/η Καταστήματος

Ο Store Manager δεν είναι απλώς διαχειριστής – είναι ενεργό μέλος της ομάδας, ηγέτης

πρώτης γραμμής και πρότυπο εξυπηρέτησης μέσα στον χώρο. Αν έχεις hands-on νοοτροπία,

θετική ενέργεια και ικανότητα να εμπνέεις, τότε είσαι αυτός/ή που ψάχνουμε!

Καθήκοντα

• Οργάνωση και εύρυθμη λειτουργία καταστήματος (άνοιγμα/κλείσιμο, POS, ταμείο, έλεγχος

αποθεμάτων, παραλαβές, καθαριότητα, HACCP, FIFO/FEFO)

• Ενεργή παρουσία σε service & κουζίνα όταν χρειάζεται – ειδικά σε ώρες αιχμής

• Υποστήριξη της ομάδας σε όλα τα πόστα με hands-on προσέγγιση

• Καθοδήγηση εξυπηρέτησης, επίλυση παραπόνων και βελτίωση εμπειρίας

• Οργάνωση ομάδας, δημιουργία εβδομαδιαίου προγράμματος, mentoring, πλάνα βαρδιών

& onboarding

• Παρακολούθηση πωλήσεων, food cost / waste και στόχων απόδοσης

• Συνεργασία με Operations HQ για αναφορές, παραγγελίες, και νέα projects/καμπάνιες

Απαραίτητα Προσόντα:

• 3-5 χρόνια εμπειρία ως Store ή Restaurant Manager

• Εξαιρετική γνώση POS, MS Office

• Οργανωτικός/ή, hands-on, multitasker με έμφαση στην ποιότητα

• Πολύ καλή γνώση αγγλικής γλώσσας (άλλες γλώσσες επιθυμητές)

Soft Skills

• Ηγεσία με πράξη και θετική στάση

• Ικανότητα διαχείρισης ομάδας & κρίσεων

• Προσήλωση στην καθαριότητα, τη λεπτομέρεια και την καθημερινή βελτίωση

Παροχές:

Τι προσφέρουμε1. Άριστες συνθήκες εργασίας σε ένα ευχάριστο, σύγχρονο και δυναμικό περιβάλλον

2. Πλήρης και σταθερή απασχόληση

3. Ανταγωνιστικό πακέτο {Δώρα, πλήρης ασφάλιση, επιδόματα, άδειες, προσαυξήσεις

(νυχτερινά, Κυριακές/αργίες)}

4. Υποστήριξη από Operations, συμμετοχή σε εκπαίδευση & ανάπτυξη

5. Φιλικό, οργανωμένο περιβάλλον με ξεκάθαρους ρόλους & προοπτικές εξέλιξης

Αν νιώθεις ότι σου ταιριάζει, στείλε μας το βιογραφικό σου – θέλουμε να σε

γνωρίσουμε!