Head Chef Σαντορίνη

ASTARTE SUITES
Πλήρης απασχόληση
Σαντορίνη
Το ξενοδοχείο 5* Αστάρτη Σουίτες στη Σαντορίνη (15 σουίτες) και το Alali restaurant (βραβευμένο με Χρυσό Σκούφο και Executive chef τον Άνταμ Κοντοβά) αναζητούν Head Chef για την προετοιμασία και εκτέλεση του a la Carte Μενού με εμπειρία, πάθος και όρεξη για δημιουργία.

Ο/Η υποψήφιος/α θα είναι υπεύθυνος/η για:
  • Εκτέλεση Menu: Προετοιμασία και εκτέλεση του menu για το a la carte εστιατόριο.
  • Επιτήρηση Λειτουργιών Κουζίνας: Διασφάλιση της ομαλής λειτουργίας της κουζίνας και της υψηλής ποιότητας των εδεσμάτων.
  • Καθοδήγηση Ομάδας: Καθοδήγηση, εκπαίδευση και ανάπτυξη του προσωπικού της κουζίνας.
  • Διαχείριση Προϋπολογισμών: Παρακολούθηση και τήρηση των προϋπολογισμών των περιοχών ευθύνης.
  • Υγιεινή και Ασφάλεια: Εφαρμογή πολιτικών HACCP & ISO.

Απαραίτητα Προσόντα:

  • Πτυχίο σχολής μαγειρικής
  • Προϋπηρεσία ως Head Chef 2-3 έτη
  • Δημιουργικός, εργατικός
  • Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά
  • Δυνατότητα εργασίας υπό συνθήκες πίεσης
  • Υπευθυνότητα και συνέπεια
  • Ικανότητα συνεργασίας, ομαδικό πνεύμα

Παροχές:

  • Άριστες συνθήκες εργασίας
  • Διαμονή και ημιδιατροφή
  • Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών ανάλογο των προσόντων και δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης

Πώς να εφαρμόσει

Για να υποβάλετε αίτηση για αυτήν την εργασία θα πρέπει να εξουσιοδοτήσετε στον ιστότοπό μας. Εάν δεν έχετε ακόμα λογαριασμό, εγγραφείτε.

Δημοσιεύστε ένα βιογραφικό

Παρόμοιες εργασίες

Υπάλληλος υποδοχής - Reception

ASTRO PALACE SANTORINI, Σαντορίνη
πριν 3 μέρες
Ζητείται Υπάλληλος υποδοχής σε νέο πεντάστερο ξενοδοχείο στα Φηρά Θήρας δίπλα στο ξενοδοχείο Άστρο Πάλας ιδιοκτησίας Άστρο ΑΕ και των δύο ξενοδοχείων. Θέση εργασίας πλήρους απασχόλησης. Απαραίτητα Προσόντα: Εμπειρία στην θέση της ρεσεψιόν ή δυνατότητα γρήγορης εκπαίδευσης Γνώση ξένων γλωσσών Γνώση υπολογιστή Γνώση ξενοδοχειακού προγράμματος ή γρήγορη δυνατότητα γρήγορης εκπαίδευσης Παροχές: Μισθός αρκετά ικανοποιητικός ανάλογα με την εμπειρία και τα...

Καμαριέρα

ΚΥΚΛΟΣ ΕΥΖΗΝ ΙΚΕ, Σαντορίνη
πριν 3 εβδομάδες
Η ΚΥΚΛΟΣ ΕΥΖΗΝ ΙΚΕ στη Σαντορίνη αναζητεί νέα με ευχάριστη προσωπικότητα, αίσθημα υπευθυνότητας και επαγγελματισμού, για να στελεχώσει την ομάδα του housekeeping. Απαραίτητα Προσόντα: Ενθουσιασμός, ομαδικό πνεύμα Επιθυμητά προσόντα Προϋπηρεσία Βασική γνώση αγγλικών Παροχές: Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, bonus, ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον και πρωινό Διαμονή σε ατομικό στούντιο με πρόσβαση στο διαδίκτυο

Chef από fine dining restaurant στη Σαντορίνη

FORIS, Σαντορίνη
πριν 3 εβδομάδες
Ζητείται Chef από fine dining restaurant στη Σαντορίνη για τη καλοκαιρινή σεζόν 2025. Χωρητικότητα εστιατορίου 15 τραπέζια. Απαραίτητα Προσόντα: Απαραίτητη προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση. Παροχές: Καθαρός Μηνιαίος Μισθός: 2500€. Διαμονή, διατροφή και ασφάλεια.