Cost Controller

Ξενοδοχειακός Όμιλος στη Χαλκιδική αναζητά για τη θερινή σεζόν 2025:

Αρμοδιότητες

• Παρακολούθηση και ανάλυση των δαπανών για τρόφιμα, ποτά και γενικά έξοδα
• Σύνταξη αναφορών για τα κόστη των πρώτων υλών, παραγγελίες και αποθέματα
• Καθοδήγηση και υποστήριξη των τμημάτων F&B στη διαχείριση του κόστους
• Ανάλυση των οικονομικών αποτελεσμάτων και αναφορά σε ανώτερα στελέχη
• Παρακολούθηση και βελτίωση των διαδικασιών αποθήκευσης και διανομής πρώτων υλών.
• Διασφάλιση ότι οι διαδικασίες αγορών και αποθήκευσης τηρούν τις πολιτικές της εταιρίας.
• Συνεργασία με την ομάδα για την επίτευξη του στόχου κερδοφορίας και την αποφυγή υπερβολικών δαπανών
• Σχεδιασμός και εφαρμογή στρατηγικών μείωσης κόστους χωρίς να επηρεάζεται η ποιότητα των προϊόντων ή των υπηρεσιών.

Απαραίτητα Προσόντα:

• Πτυχίο Οικονομικών, Διοίκησης Επιχειρήσεων ή σχετικό τομέα
• Εμπειρία σε αντίστοιχη θέση
• Ικανότητα ανάλυσης δεδομένων και χρηματοοικονομικών
• Άριστη γνώση MS Office (ιδιαίτερα Excel) και λογιστικών προγραμμάτων
• Γνώσεις αναφορικά με τα συστήματα cost control και διαχείρισης αποθεμάτων
• Ικανότητα να εργάζεσαι αυτόνομα και να συντονίζεις εργασίες σε ένα δυναμικό περιβάλλον.
• Οργανωτικές ικανότητες και προσοχή στη λεπτομέρεια
• Ομαδικότητα – ικανότητα συνεργασίας
• Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές καταστάσεις
• Καλή γνώση αγγλικών (προαιρετικό)

Παροχές:

• Ανταγωνιστικές αποδοχές
• Ευχάριστο και επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
• Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης και δυνατότητα μακροχρόνιας συνεργασίας
• Διαμονή για αυτούς που δεν είναι κάτοικοι της περιοχής