Βοηθός Μπουφέ - Σερβιτόρος / Σερβιτόρα

Το δίκτυο Cinque Wine Bar αναζητεί νέα μέλη για την ομάδα μας στο κατάστημα της Αγαθάρχου 15 (Ψυρρή).

Για το Cinque:

Το δίκτυο καταστημάτων μας συνιστά μια προσπάθεια για ένα ολοκληρωμένο concept Wine Bar, επικεντρωμένο στην κουλτούρα του κρασιού και στη γνωριμία του κοινού με την πλούσια γκάμα των Ελληνικών κρασιών. Η κεντρική ιδέα είναι να παρέχουμε μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας και ένα ταξίδι ανακάλυψης, με προϊόντα υψηλής ποιότητας και διακριτική ταυτότητα. Στο Cinque Wine Bar, έχετε την ευκαιρία να συνεργαστείτε με εξειδικευμένους στο κρασί και την εξυπηρέτηση επαγγελματίες, στα πλαίσια μιας αναπτυσσόμενης εταιρείας που προσφέρει υψηλής ποιότητας ελληνικά κρασιά και συνοδευτικά από μικρούς Έλληνες παραγωγούς.

Η θέση:

Βοηθός Μπουφέ - Σερβιτόρος / Σερβιτόρα

Πρόγραμμα:

Δευτέρα έως και Σάββατο: 18:00 - 24:00

Απαραίτητα Προσόντα:

Ψάχνουμε συνεργάτες που είναι πρόθυμοι να μάθουν και να αναλάβουν υπεύθυνα τον ρόλο τους, ακόμη και αν δεν διαθέτουν όλα τα παρακάτω προσόντα.

• Προϋπηρεσία 0-1 έτη σε αντίστοιχη θέση.
• Πτυχίο από Επισιτιστικές Σχολές, Σχολές τουριστικών επαγγελμάτων, Οινολογία ή παρεμφερές θα εκτιμηθεί.
• Γνώση της ελληνικής αλλά και καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας καθώς δουλεύουμε κυρίως με ξένους.
• Κάτοχος διπλώματος WSPC (level 1) θα εκτιμηθεί.
• Γνώση κανόνων υγιεινής, ασφάλειας, HACCP, καθαριότητα θα εκτιμηθεί.
• Επαγγελματισμός και υπευθυνότητα.
• Εμπειρία ή πρόθεση εκμάθησης και εκτέλεσης απλών παρασκευών κρύας κουζίνας που συνοδεύουν το κρασί (πλατώ αλλαντικών και τυριών, μπρουσκέτες, σαλάτες).

Παροχές:

• Προσφέρεται ο βασικός μισθός στην εστίαση με τήρηση πάσας τυπικότητας από μεριάς του Cinque σε υπερωρίες, νυχτερινές ώρες, αργίες κ.τ.λ.
• Επιπλέον του μισθού: tips και bonus, όπως διαμοιράζονται από την μηνιαία εσωτερική αξιολόγηση.
• Αρχική εκπαίδευση για τον τρόπο λειτουργίας του καταστήματος και την φιλοσοφία μας αλλά και συνεχής εκπαίδευση σε όλα τα θέματα που αφορούν το κρασί & την εξυπηρέτηση. Μετά από κάποια περίοδο θα δοθεί και έντυπη βεβαίωση ως προς αυτό.