Μάγειρας (Άσσηρος)

Η Αφοί Κομπατσιάρη Α.Ε., μία από τις μεγαλύτερες εταιρίες μαζικής εστίασης, αναζητά ΜΑΓΕΙΡΑ, για τη στελέχωση Μονάδας Παραγωγής, στην Άσσηρο, Θεσσαλονίκης.

Ο ρόλος σου:

Ως μέλος της κουζίνας μας, θα είσαι υπεύθυνος για την προετοιμασία και το μαγείρεμα μιας ποικιλίας πιάτων, διασφαλίζοντας πάντα την υψηλή ποιότητα και την άψογη γεύση. Θα συνεργαστείς στενά με την ομάδα μας για να προσφέρουμε στους πελάτες μας μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.

Αρμοδιότητες:

• Προετοιμασία και μαγείρεμα ποικιλίας πιάτων σύμφωνα με υψηλά πρότυπα ποιότητας
• Διατήρηση ενός καθαρού και υγιεινού περιβάλλοντος κουζίνας
• Συνεργασία με άλλους μάγειρες και προσωπικό κουζίνας για την παροχή άψογης εξυπηρέτησης στους πελάτες
• Ακολουθία συνταγών και διαδικασιών
• Διατήρηση αποθεμάτων συστατικών και προμήθεια νέων όταν χρειάζεται
• Συμμόρφωση με όλους τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων

Απαραίτητα Προσόντα:

• Εμπειρία ως μάγειρας σε εστιατόριο ή άλλο περιβάλλον τροφίμων
• Ισχυρές γνώσεις γαστρονομίας και τεχνικών μαγειρέματος
• Άριστες δεξιότητες επικοινωνίας και ομαδικότητας
• Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και με ακρίβεια
• Προσανατολισμός στη λεπτομέρεια και ηθική εργασίας
• Ευελιξία ωραρίου

Παροχές:

• Ανταγωνιστικός μισθός και πακέτο παροχών
• Ευκαιρίες για ανάπτυξη και εξέλιξη
• Φιλικό και υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας