Χειριστής Μηχανής Παραγωγής

Κύριες Αρμοδιότητες:

• Στήσιμο και ρυθμίσεις μηχανής σύμφωνα με τις τεχνικές προδιαγραφές του κάθε προϊόντος
• Ζυγίζει τη ζύμη και τα λιπαρά
• Συμπληρώνει τα έντυπα παρακολούθησης της γραμμής που παίρνει από την Γραμματεία Παράγωγης ή από Υπεύθυνο βάρδιας
• Ενημερώνει τον υπεύθυνο βάρδιας για όποια τεχνική βλάβη εντοπίσει
• Ενημερώνει τον υπεύθυνο βάρδιας για τυχόν αποκλίσεις της ζύμης, έτσι ώστε να γίνουν οι απαραίτητες διορθωτικές ενέργειες προς συμμόρφωση
• Ελέγχει τις Ά ύλες που χρησιμοποιεί (αλεύρι, μαργαρίνες) οπτικά και παίρνοντας θερμοκρασίες
• Φροντίζει για την καθαριότητα της γραμμής και του εξοπλισμού που χρησιμοποιεί, κατά τη διάρκεια της παραγωγής αλλά και μετά το πέρας της
• Βρίσκεται σε συνεχή επικοινωνία με τον Υπεύθυνο της παραγωγής
• Απομακρύνει σκουπίδια και φύρες από τον χώρο της παραγωγής σύμφωνα με το εβδομαδιαίο πρόγραμμα
• Τηρεί τους κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής και αποτελεί υπόδειγμα προς του συναδέλφους της γραμμής

Απαραίτητα Προσόντα:

• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 έτη σε οργανωμένη Διεύθυνση Παραγωγής
• Πτυχίο τεχνικής Σχολής ή αποδεδειγμένη αντίστοιχη σχετική εμπειρία
• Ικανότητα εργασίας σε συνθήκες πίεσης, τηρώντας αυστηρά χρονοδιαγράμματα
• Δυνατότητα εργασίας σε διαπολιτισμικό περιβάλλον και αποδοχή διαφορετικών πολιτισμικών χαρακτηριστικών. Εργασία σε συνθήκες εργοστασίου

Παροχές:

• Συνεχής εκπαίδευση & ευκαιρίες εξέλιξης
• Ομαδική ασφάλιση

Παρακαλούμε μαζί με το βιογραφικό σας, να μας στείλετε και μια σύντομη επιστολή για να μας εξηγήσετε τους λόγους που θέλετε να γίνετε μέλος της ομάδας μας.

Σημειώστε ότι EuroPass CV templates δεν θα ληφθούν υπόψη.

Θα θέλαμε να είστε σίγουρος/η ότι καλύπτετε ΟΛΑ τα Απαραίτητα προσόντα της θέσης.

Λόγω του μεγάλου όγκου βιογραφικών μόνο οι υποψήφιοι/ες των οποίων τα προσόντα ανταποκρίνονται στις ανάγκες της συγκεκριμένης θέσης θα λάβουν απάντηση πρόσκλησης.

Ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας να εργαστείτε στην Ιωνική Σφολιάτα!