ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΗΣ Α΄

Το 4* Poseidon Hotel Sea Resort είναι ένα all-inclusive παραθεριστικό θέρετρο βρισκόμενο σε μια ήσυχη και ιδιαίτερου φυσικού κάλους τοποθεσία, κοντά στον Ν. Μαρμαρά, Χαλκιδικής. Η ομάδα μας λαμβάνει πολύ σοβαρά υπόψη της την φιλοξενία και στοχεύει στην παροχή υψηλού επιπέδου υπηρεσιών, με έμφαση στην λεπτομέρεια. Αναζητούμε ταλαντούχους, δημιουργικούς, παθιασμένους με την δουλειά τους συνεργάτες, προκειμένου να συμπληρώσουμε την ομάδα μας.

Αναζητούμε για την καλοκαιρινή σαιζόν 2025

ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΗ Α΄

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΘΕΣΗΣ

Καθήκοντα

Ο ιδανικός/ή υποψήφιος/α θα είναι υπεύθυνος για την ετοιμασία επιδόρπιων σύμφωνα με το μενού και τις κατευθύνσεις του Σεφ.

Οι κύριες αρμοδιότητες περιλαμβάνουν :

•Προετοιμασία και εκτέλεση υψηλής ποιότητας και ποικιλομορφίας επιδόρπιων, τηρώντας τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας.
•Διατήρηση οργανωμένου και καθαρού περιβάλλοντος εργασίας
•Εξασφάλιση της ποιότητας, σωστής αποθήκευσης και ορθολογιστικής διαχείρισης επιδορπίων και λοιπών προμηθειών
•Διαχείριση και έλεγχος των καθημερινών παραγγελιών των α΄ υλών για πρόληψη πιθανών ελλείψεων
•Εκπαίδευση και έλεγχος βοηθητικού προσωπικού
•Προτάσεις για νέα επιδόρπια
•Διατήρηση υψηλού επιπέδου επαγγελματικής εμφάνισης και προσωπικής φροντίδας και υγιεινής
•Τήρηση των Κανόνων Εσωτερικής Λειτουργίας, Υγιεινής και Ασφάλειας

Απαραίτητα Προσόντα:

•Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 ετών σε αντίστοιχη θέση, ιδανικά σε 4* ή 5* ξενοδοχείο
•Άριστη γνώση και εφαρμογή πολιτικών και διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων (HACCP, ISO:9001)
•Πτυχίο Ζαχαροπλαστικής είναι επιθυμητό
•Επαγγελματική και προσεγμένη εμφάνιση
•Επαγγελματική συμπεριφορά, ομαδικότητα, επικοινωνία, ευγένεια, σεβασμός
•Τήρηση ωραρίου και ευελιξία
•Υπευθυνότητα, ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές και υψηλής πίεσης καταστάσεις

Παροχές:

Η εταιρεία προσφέρει

•Φιλικό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας με σεβασμό στις ανάγκες των ανθρώπων της.
•Ανταγωνιστικό πακέτο αμοιβών, ανάλογο των προσόντων
•Δωρεάν διαμονή & πλήρης διατροφή
•Δωρεάν παροχή wifi
•Εποχική απασχόληση με δυνατότητα μακροχρόνιας συνεργασίας και εξέλιξης

* Όλες οι αιτήσεις θα αντιμετωπισθούν με απόλυτη εχεμύθεια
* Παρακαλούμε μαζί με το βιογραφικό να στείλετε πρόσφατη φωτογραφία
* Λόγω μεγάλου αριθμού βιογραφικών επικοινωνία θα γίνει μόνο με όσους θα επιλεγούν για συνέντευξη