Captain - 91 Athens Riviera

Η Domes Resorts και το επιτυχημένο εστιατόριο Barbarossa ταξιδεύουν μαζί στην Αθήνα και αναζητούν Captain για το νέο πολυτελές Glamping και Members Club «91 Athens Riviera» στην περιοχή της Βούλας.

Καθήκοντα 

• Yπεύθυνος για τον ομαλό ρυθμό της εμπειρίας φαγητού των πελατών
• Διατήρηση πελατοκεντρικής στάσης και παροχή άριστης εμπειρίας πελατών
• Συμμόρφωση με όλους τους κανονισμούς τροφίμων και ποτών
• Κατανομή καθηκόντων μεταξύ των σερβιτόρων και καθοδήγηση και ενθάρρυνση της ομαδικότητας
• Επιβεβαίωση και διαχείριση κρατήσεων για εξασφάλιση αποτελεσματικής ροής εργασίας.
• Επίλυση οποιωνδήποτε θεμάτων που προκύπτουν κατά τη διάρκεια του γεύματος
• Εξασφάλιση της υψηλότερης δυνατής εξυπηρέτησης πελατών

Απαραίτητα Προσόντα:

• Απόφοιτος τουριστικής σχολής 
• Καλή γνώση των υγειονομικών και ασφαλειακών προτύπων
• Απαραίτητη η πολύ καλή γνώση της αγγλικής και προαιρετικά μιας δεύτερης ξένης γλώσσας 
• Ανάλογη προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε ξενοδοχεία πολυτελείας ή σε αντίστοιχη θέση σε υπηρεσίες εστίασης 
• Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα 
• Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας 
• Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα 
• Προσανατολισμένος-η στην εξυπηρέτηση και την ικανοποίηση του πελάτη 
• WSET πιστοποίηση (θα θεωρηθεί προσόν) 

Παροχές:

Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, προσφέρουμε

• Πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων
• Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον
• Άριστο περιβάλλον εργασίας
• Συνεχή εκπαίδευση

Domes Resorts is an equal opportunity employer, all applications will be treated in strict confidentiality. 

Only suitable candidates will be contacted.