Senior Analyst

Τοποθεσία Πρέβεζα 15 Φεβ Ημ. ανάρτησης 15 Φεβ Με κάποια εμπειρία Επίπεδο εμπειρίας Με κάποια εμπειρία Πλήρης απασχόληση Τύπος απασχόλησης Πλήρης απασχόληση Επιστημονικός Κλάδος Κατηγορία θέσης Επιστημονικός Κλάδος

Ταχέως αναπτυσσόμενη εταιρεία παραγωγής και πώλησης προϊόντων υψηλής ποιότητας με έδρα την Πρέβεζα ζητά να προσλάβει:



Λειτουργία υπαλλήλου Ελέγχου Ποιότητας QC (Quality Control), τεχνολόγος τροφίμων




o Ειδικές απαιτήσεις χειρισμού - Εκπαίδευση και δεξιότητες:

• Είναι ενημερωμένος και εξοικειωμένος με τις τρέχουσες ερευνητικές μεθόδους στο μικροβιολογικό πεδίο. Εντοπίζει τα αδύναμα σημεία εφαρμόζοντας, για παράδειγμα, αναλύσεις τάσεων και κάνει προτάσεις για βελτίωση.


• Είναι εξοικειωμένος με συστήματα επιθεώρησης και ελέγχου τμημάτων με κριτική ματιά για συνεχή βελτίωση.


• Συμμόρφωση με οδηγίες, κανόνες Ορθής Υγιεινής Πρακτικής, Ορθή Βιομηχανική Πρακτική, HACCP, συστήματα ποιότητας (π.χ. IFS Food / FSSC22000 ή BRC), την υγεία και ασφάλεια στην εργασία, το περιβάλλον και την ακεραιότητα.


• Εκπαίδευση στον ποιοτικό έλεγχο, το εργαστήριο ή την τεχνολογία τροφίμων. Κατά προτίμηση εργαστηριακή εκπαίδευση. Γνώση και εμπειρία στη βιομηχανία τροφίμων και τη μικροβιολογική έρευνα.


• Εμπειρία σε συστήματα ποιότητας.

o Καθήκοντα (μεταξύ άλλων):

• Επιθεωρήσεις και έλεγχοι της παραγωγικής διαδικασίας.


• Συμβουλεύει στην προετοιμασία του σχεδίου ανάλυσης.


• Φροντίζει επίσης για τη δειγματοληψία και την ανάλυση σύμφωνα με το σχέδιο ανάλυσης.


• Διασφαλίζει τον έλεγχο των πρώτων υλών.


• Σηματοδοτεί προβλήματα και αποκλίσεις από τα επιθυμητά πρότυπα ή απαιτήσεις ποιότητας.


• Διασφαλίζει ότι τα αποτελέσματα εισάγονται στα υπάρχοντα αρχεία δεδομένων.


• Αναφέρει τα στοιχεία σχετικά με τις αναλύσεις, τους ελέγχους και τις επιθεωρήσεις στα αρμόδια πρόσωπα.


• Παρέχει συμβουλές στο προσωπικό παραγωγής ώστε να μπορεί να προσαρμοστεί η παραγωγική διαδικασία στα τμήματα.


• Υποδεικνύει δομικές αποκλίσεις τόσο του προϊόντος όσο και της παραγωγικής διαδικασίας και συμβάλλει στη διόρθωσή τους μέσω περαιτέρω διερεύνησης.


• Μεταφέρει τη γνώση με υπεύθυνο τρόπο σε άλλους εργαζόμενους.

o Αρμοδιότητες:

• Είναι υπεύθυνος να αναφέρει τους πιθανούς κινδύνους σχετικά με την ασφάλεια των προϊόντων αμέσως στον προϊστάμενο του Τμήματος Ποιότητας ή στον αντικαταστάτη του.


• Είναι υπεύθυνος για τη σωστή και σαφή αναφορά των αποτελεσμάτων της ανάλυσης ή/και των επιθεωρήσεων/ελέγχων.


• Είναι υπεύθυνος για τη διαθεσιμότητα επαρκών πόρων για τη διενέργεια των απαραίτητων αναλύσεων.


• Εργάζεται ομαδικά με άλλους συναδέλφους.


• Είναι πρόθυμος να εργαστεί σε βάρδιες.

Οι υποψήφιοι μπορούν να υποβάλουν το βιογραφικό τους στην ελληνική και αγγλική γλώσσα στη διεύθυνση: [email protected]